Quelle est la quantité de fermenteur de bière dont j’ai besoin ?

Les fermenteurs sont l'un des éléments les plus importants de la brasserie, ils peuvent transformer le moût en bière dans les cuves et libérer du CO2 et de l'alcool.En fonction de la capacité de la brasserie et du nombre de réservoirs dont vous avez besoin, beaucoup de clients veulent le savoir.

Voyons maintenant calculer le nombre de FV et de BBT nécessaires à une brasserie.

Pour calculer la quantité de FV etChars Britesque vous devez acheter, vous pouvez appliquer certaines formules qui prennent en compte les critères suivants, cependant pour vous faciliter la tâche, nous pouvons vous aider si vous me fournissez les informations suivantes, afin que nous puissions déterminer la quantité de moût qui sera fermenté et transformé en bière:

1.Capacité de la brasserie

un.Volume de bière brassée.

b.Nombre de brassages par jour.

c.Nombre de jours ouvrables par mois dans votre brasserie.

d.Capacité volumique de la cuve à purée (BBL ou HL) :

Connaissant ces informations, nous pouvons estimer la quantité de moût fermenté et vous pouvez calculer le nombre defermenteurset des réservoirs de bière claire si tel est votre système ou vous pouvez également calculer le nombre de réservoirs unitaires.Tout dépend de votre système de brassage et de fermentation.