Solutions de manutention du malt pour les brasseries et distilleries artisanales
Le malt est l’ingrédient le plus important (et le plus cher) de votre bière (à l’exception de vous, bien sûr).Atteindre et maintenir le profil de grain optimal implique plus que simplement ajuster le réglage de l'écart sur votre broyeur à rouleaux et appuyer sur le bouton de démarrage de votre vis sans fin.Traitez votre malt avec soin et vous tirerez le meilleur parti de votre brasserie.D'un meilleur vorlauf à des rendements accrus en brasserie, un système de manutention du malt bien conçu augmentera l'efficacité de votre opération de brassage, vous permettant d'économiser du temps et de l'argent.
Vous trouverez ici des informations sur :
• Chaîne d'approvisionnement du malt et achat de malt
• Livraison et réception du malt.
• Stockage du malt à la brasserie
• Transport de malt et/ou de farine.
• Pesée de malt et/ou de farine.
• Fraisage (traitement)
• Contrôle qualité depuis la réception du malt jusqu'au moût
Les systèmes de livraison 1.Chain Disk ont la flexibilité nécessaire pour s'adapter à tous les types d'installations de brassage et de distillation et la capacité de surmonter les contraintes de performances et de fiabilité des autres systèmes de convoyeurs.La méthode de transport douce limite les dommages causés à votre malt et maintient votre profil de grain et votre efficacité cohérents.La conception robuste, les composants de qualité et le système de contrôle unique de Chain Disk lui permettent de surpasser la concurrence en termes de capacité, de distance, de durabilité et de prix.
2.L'un des moyens les plus abordables de déplacer votre grain, les vis sans fin flexibles sont une excellente option pour les itinéraires simples, en particulier le pré-moulin.L'utilisation de tubes en PVC comme support de votre grain offre non seulement une certaine flexibilité dans le placement, mais réduit également la poussière, offre une protection contre la contamination par les insectes et les rongeurs et réduit le bruit.Disponibles en 2,2" et jusqu'à 5" de diamètre, les tarières flexibles peuvent répondre aux besoins de presque toutes les tailles de production.Nous proposons également d'autres options de tarières, notamment des tubes galvanisés et des tarières rigides.
De nombreux aspects doivent être pris en compte et il n’est pas toujours facile de trouver une solution parfaite.La manipulation du malt et tout ce qu'elle implique est souvent sous-estimée et des problèmes surviennent souvent en raison d'un manque de planification et de réflexion appropriées.Il est dans l’intérêt d’une brasserie de trouver une solution optimale à ses besoins en matière de manutention du malt.
Heure de publication : 08 janvier 2024