En termes de méthode de fermentation, la bière artisanale est divisée en fermentation haute et fermentation basse.La différence réside dans le fait que la levure fermente au-dessus du fermenteur et la levure fermente au fond du fermenteur.
La différence entre la fermentation haute et la fermentation basse réside dans la température et le temps de fermentation de la bière artisanale.La température de fermentation haute est plus élevée à 10-20 degrés et le temps de fermentation est plus long à 7-20 jours, tandis que la température de fermentation inférieure est plus basse à 10 degrés ou moins et le temps de fermentation est plus court à 3-7 jours.
1. Fonctionnement simple et pratique
Le processus de fermentation danséquipement de bière artisanaleest principalement une fermentation de 10 à 20 degrés.Le temps de fermentation est d'environ 7 à 20 jours, et certains domaines brassicoles allemands ont une période de fermentation de 28 jours, de sorte que la bière fermente lentement à basse température, avec un goût plus doux, un arôme plus durable et une mousse plus riche.La bière brassée maison est une bière de haute qualité, souvent vendue dans certains hôtels étoilés haut de gamme.Le fonctionnement intelligent est simple, facile et pratique.
L'équipement de bière artisanale est une sorte d'équipement qui intègre un système de fonctionnement automatique intelligent.L'utilisateur n'a qu'à préparer la qualité du vin dans le fût et à le programmer en conséquence pour terminer facilement l'opération du vin.Parce qu'il s'agit d'une opération intelligente, elle peut contrôler correctement différents environnements et garantir que la qualité du vin entier atteint un niveau élevé.
2. Taille compacte et facile à ranger
L'équipement de bière artisanale peut accueillir la sélection de chaque entrepreneur sur le marché, également parce que l'ensemble de l'équipement, adapté aux besoins des petites entreprises à plus petite échelle, peut aider les entrepreneurs à magasiner sans chercher intentionnellement à installer un grand espace libre, ce qui permet non seulement d'économiser L'espace et réduire l'espace de l'équipement de gestion des utilisateurs peuvent améliorer la fonction de graine.
3. Goût de brassage parfumé et pur
L'équipement de bière artisanale est le fabricant après une longue période d'expériences pour développer un équipement réussi, peut fournir aux utilisateurs un brassage pratique, pour garantir que la bière artisanale a un goût moelleux.C’est également la raison pour laquelle les utilisateurs choisissent l’équipement de brassage de la bière.
Remarque : Stérilisez votre équipement
Vous devez d’abord faire une chose très importante : même en supposant que vous disposez d’un kit tout-en-un contenant tous les ingrédients pour brasser de la bière, vous pouvez toujours commencer à brasser de la bière pour la première fois.Avant de faire quoi que ce soit d’autre, vous devez nettoyer et désinfecter soigneusement tout votre équipement de brassage.C'est peut-être nouveau, mais même la plus petite quantité de contamination peut signifier une bière gâtée – la dernière chose que vous souhaitez arriver lorsque vous vous aventurez pour la première fois dans le monde passionnant du brassage maison.
Jinan Alston Equipment Co., LTD, fondée en 2016, est l'un des fournisseurs d'équipements de micro-brasserie professionnels et fiables.Si vous souhaitez en savoir plus sur la bière artisanale, veuillez nous contacter.Nous vous fournirons des réponses professionnelles.
Heure de publication : 22 août 2023