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Système de brasserie de bière à houblonnage à sec Hop Gun

Système de brasserie de bière à houblonnage à sec Hop Gun

Brève description:

Le « dry hopping », également appelé « houblonnage à froid » dans le commerce, est un procédé par lequel de précieuses huiles essentielles sont libérées de la lupuline contenue dans le houblon de la bière.Le houblonnage à sec est effectué après le processus de brassage dans la zone froide.À ce stade, la bière est finie mais n’a pas encore atteint sa pleine maturité.


Détail du produit

Mots clés du produit

Description

Le "Dry hopping", également appelé "cold-houpping" dans le métier, est un procédéquelles huiles essentielles précieuses sont libérées de la lupuline contenue dans le houblon de la bière.
Le houblonnage à sec est effectué après le processus de brassage dans la zone froide.À ce stade, la bière est finie mais n’a pas encore atteint sa pleine maturité.

Notre système de houblonnage à sec ?est flexible à utiliser, la quantité de houblon, le temps et la durée du dosage du houblon étant librement sélectionnables.
Le nettoyage peut être effectué manuellement ou avec un système CIP externe.

Pistolet à houblon
1.Toutes les isolations des réservoirs utilisent le soudage à l'arc sous argon et le réservoir intérieur effectuera le décapage et la passivation ou le polissage miroir.
2. Plate-forme de travail en acier inoxydable pour l'intégrité, l'absence de rouille et une longue durée de vie.
3. Matériau certifié en acier inoxydable (304, 316) pour tous les réservoirs.

hop gan et fermenteur

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