Description
Cuve de fermentation Kombucha à toit ouvert - Achetez une cuve de fermentation, un fermenteur conique, un produit Unitank d'Alston Brewery Equipment Solutions
Cuve de fermentation Kombucha
La cuve de fermentation du kit de brassage Alston kombucha est spécialement conçue pour les personnes qui envisagent d'avoir un bien meilleur récipient pour le scoby, ainsi qu'un réservoir utile pour ajouter de la saveur et obtenir des goûts pétillants.
Avec ses dimensions et sa structure personnalisées, vous pouvez obtenir un Kombucha fermenté très professionnel et économique et un Scoby baby sain, qui sera pompé dans F2 après refroidissement de la température.
Nous pouvons concevoir différents types de réservoirs selon votre idée, n'hésitez pas à nous contacter pour plus de détails !
Description du produit:
La meilleure solution pour les brasseries de Kombucha de taille moyenne
1. Qu’est-ce que le Kombucha ?
Kombucha = Sucre+Thé +Scoby
C'est un thé fermenté consommé depuis des milliers d'années.Non seulement il a les mêmes bienfaits pour la santé que le thé, mais il est également riche en probiotiques bénéfiques. Le kombucha contient également des antioxydants, peut tuer les bactéries nocives et aider à combattre plusieurs maladies.
2. Comment puis-je choisir un récipient de fermentation Kombucha approprié ?
Dépend de:
-Volume de fermentation du Kombucha par jour/mois
-Température locale moyenne
-Eau qualifiée (doit être distillée, mise en bouteille d'eau de source ou filtrée)
-Exigence de diplôme d'alcool
-Type de saveur
-Méthode d'arôme
Pour d'autres capacités de volume sont disponibles pour la fermentation du Kombucha sous un degré aérobie de 20 à 28 °C,
le SCOBY a besoin de « respirer » pendant qu’il « mange » les sucres contenus dans le thé sucré.En mangeant les sucres, le SCOBY absorbe de l'oxygène,
et libère du dioxyde de carbone.Une partie du dioxyde de carbone reste dissoute dans le thé kombucha, mais la majeure partie est perdue.
Paramètre des fermenteurs à vin |
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Non. | Nom | Type de réservoir | Matériel | Capacité | Taille standard | Épaisseur de matériau | Structure inférieure | Veste de refroidissement/chauffage |
1 | Fermenteur à vin | Standard/conique | SUS304/316 | 1000L | φ1100*2200 | t2.0mm | Incliné/conique | alvéolé/enroulé |
2 | Fermenteur à vin | Standard/conique | SUS304/316 | 1500L | φ1300*2200 | t2.0mm | Incliné/conique | alvéolé/enroulé |
3 | Fermenteur à vin | Standard/conique | SUS304/316 | 2000L | φ1300*2600 | t2.0mm | Incliné/conique | alvéolé/enroulé |
4 | Fermenteur à vin | Standard/conique | SUS304/316 | 3000L | φ1600*2600 | t2.0mm | Incliné/conique | alvéolé/enroulé |
5 | Fermenteur à vin | Standard/conique | SUS304/316 | 5000L | φ1600*3500 | t2,5mm | Incliné/conique | alvéolé/enroulé |
6 | Fermenteur à vin | Standard/conique | SUS304/316 | 5000L | φ1900*3000 | t2,5mm | Incliné/conique | alvéolé/enroulé |
7 | Fermenteur à vin | Standard/conique | SUS304/316 | 6000L | φ1770*3700 | t2,5mm | Incliné/conique | alvéolé/enroulé |
8 | Fermenteur à vin | Standard/conique | SUS304/316 | 7500L | φ2000*3700 | t2,5mm | Incliné/conique | alvéolé/enroulé |
9 | Fermenteur à vin | Standard/conique | SUS304/316 | 8000L | φ2050*3700 | t2,5mm | Incliné/conique | alvéolé/enroulé |
10 | Fermenteur à vin | Standard/conique | SUS304/316 | 100HL | φ2100*4400 | t2,5 mm/3 mm | Incliné/conique | alvéolé/enroulé |
11 | Fermenteur à vin | Standard/conique | SUS304/316 | 125HL | φ2100*4900 | t2,5 mm/3 mm | Incliné/conique | alvéolé/enroulé |
12 | Fermenteur à vin | Standard/conique | SUS304/316 | 150HL | φ2050*3703 | t2,5 mm/3 mm | Incliné/conique | alvéolé/enroulé |