Nouvelles de la société

Comment choisir un refroidisseur de moût approprié pour une brasserie
par administrateur le 22-01-20
Le moût doit être rapidement refroidi à la température requise pour l'inoculation de la levure avant d'entrer dans le fermenteur.Ce processus peut être complété en utilisant un échangeur de chaleur à plaques (PHE).Cependant, de nombreuses personnes ne savent pas s’il faut choisir un PHE en une ou deux étapes.PHE en deux étapes : utilisez les services de ville...
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